La investigación dentro de Cidap se concibe como una herramienta para mejorar el conocimiento del mundo artesanal y sus expresiones, así como de temas relacionados con la cultura popular. Actualmente, se busca principalmente propiciar la generación de respuestas a los problemas prácticos y actuales de los artesanos y artesanas artífices.
Con el trabajo de investigación, el Cidap también tiene como objetivo esparcir y democratizar el conocimiento, haciéndolo accesible a la mayoría de la población y fortaleciendo la valoración del quehacer artesanal y de las personas que lo realizan.
Los principales resultados del trabajo del Cidap en esta área son:
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